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香甜糯玉米 圆满似珍珠
作者:吴清文 廖胜华    发布时间:2019-1-18 13:43:20    来源:来宾日报


    忻城县种植糯玉米历史悠久,后因糯玉米蒸熟后颗粒饱满似珍珠,晶莹剔透赛美玉,皮薄肉糯比珍馐,甘甜滑爽、清香扑鼻等特性,故被称为“珍珠糯玉米”。而作为忻城人的主食之一,玉米粥更是伴随一代又一代忻城人的成长。

    忻城县珍珠糯玉米加工厂于1997年成立,企业注册商标由“忻玉”圆形美术字和“忻玉”的汉语拼音组成,寓意着珍珠糯玉米来自忻城县,是绿色、原生态的农特产品,具有玉石般的高贵品质和实惠大众化的价格,同时也象征着家庭团圆。

    打好品牌保卫战

   “粒小、呈圆形、偏黄,忻城之外种不出这样的品质和独特的口感,不过即便在忻城,山上种的和平地种的品质也不一样。”忻城县珍珠糯玉米加工厂负责人韦润滋跟随父亲韦松青从事珍珠糯玉米加工近20年,经验丰富,2016年被评为我市首批百名优秀“土专家”。

    韦润滋告诉记者,1997年,父亲韦松青开始从事珍珠糯玉米加工,当时所有经过加工的玉米都没有包装,全是散装出货,每年已有上千吨的销量。为了抢占这块“肥肉”,不少外地玉米滥竽充数也到忻城落户,导致玉米加工厂一度增加至20多家,整个市场鱼龙混珠。“忻城珍珠糯玉米是非杂交农家老品种,有一个缺点,单季亩产仅有五六百斤,一年两季不过1000斤。因为产量低,种植效益不明显,还被外来玉米挤占种植空间和市场份额,情况十分不好。”韦松青说,为了维护忻城玉米的品质,必须打好忻城玉米品牌保卫战。

     在工商部门的帮助下,忻城县珍珠糯玉米加工厂于2006年向国家工商总局商标局申请商标注册;2007年2月,“忻玉”商标终于获批。“要保护好‘忻玉’这块牌子,除了要保证原材料的品质,还要打开市场,提升价值。”韦润滋接手忻城县珍珠糯玉米加工厂后,成立了广西忻城忻玉特色产业有限公司,主抓经营,线上线下同步销售。

      此后,无论是市县一级或区内外的农特产展销会,韦润滋都积极参加,热情推销“忻玉”牌珍珠糯玉米。因“忻玉”珍珠糯玉米品质好、口感好,先后获评“广西十大养生产品”“2017年度全国名特优新农产品”等称号,而“忻玉”商标也获“广西著名商标”荣誉称号,从此销往全国各地,名声大振。

      因为品牌效应,“忻玉”牌珍珠糯玉米散装价格为3.5元/斤,小包装价格为5~6元/斤。“我们根据消费市场,设计有6种规格的包装,方便消费者选购。目前,线上每天销售额均有1万多元,占全年销售额50%以上。”韦润滋看着数据报表高兴地说。

     发展不忘家乡情

    由于忻城县珍珠糯玉米大多是山区贫困户所种植,因此被列为忻城县产业扶贫项目。韦润滋表示,为了助力脱贫攻坚,忻城县珍珠糯玉米加工厂是按照高于市场价格10%来收购贫困户种植的珍珠糯玉米,全县数百户贫困户因此受益。

    此外,忻城县珍珠糯玉米加工厂经常参加公益活动,如帮助城关镇加仁村等村屯修路,在儿童节、敬老节、春节积极捐钱捐物,资助困难学子、慰问老人等。

    “企业得以发展,离不开乡亲们的支持和帮助,回馈社会是企业应尽的社会责任。”韦润滋说

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